طبع عسل سرد است یا گرم
طبع عسل
قبل از هر چیز بهتر است بدانید بیشتر از خواص خود گیاه که هنگام خرید انواع عسل معرفی میشود باید به طبع و مزاج گیاه و عسل دقت کنیم
اکثر افراد به غلط بر این باورند که طبع عسل گرم است، به همین دلیل گرم مزاجان از مصرف این گنجینه طبیعت اجتناب کرده و از فواید بیشمار آن بی نصیب می مانند. حال آنکه وابسته به طبع گیاهانی که زنبور از آنها تغذیه و شهد جمع آوری نموده است، طبع عسل و خواص آن متفاوت میباشد و افراد با مزاج های مختلف میتوانند از عسل استفاده نمایند و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوند.
لذا بهتر است قبل از خرید عسل ابتدا مزاج خود را شناسایی نمایید و سپس عسلی را تهیه نمایید که با مزاج شما سازگازی داشته باشد و استفاده از آن شما را دچار مشکل نکند. در ادامه طبع عسل های مختلف به تفکیک آورده شده است
عسل با طبع گرم :
عسل آویشن، عسل گون، عسل باریجه ، عسل کوهی ، عسل رازیانه ، عسل سیاه دانه ، عسل اسطوخودوس ، عسل شبدر ، عسل آفتابگردان ، عسل اقاقیا ، عسل مریم گلی ، عسل زیرفون
این عسلها برای افراد گرم مزاج توصیه نمیشود.
عسل با طبع خنک :
با توجه به سرد بودن طبع گیاه میشود جزء عسل هایی با طبع سرد نام برد
عسل کنار ( سدر ) ، عسل گشنیز ، عسل عناب ، عسل اکالیپتوس ، عسل بلوط ، عسل تمشک
این عسلها برای افراد گرم مزاج توصیه میشود.
عسل با طبع ملایم :
عسل مرکبات ( بهار نارنج )
تمامی افراد با مزاجهای مختلف میتوانند از این عسل استفاده نمایند.