خواص ویژه عسل

عسل‌ها بر اساس منبع گیاهی آن، فصل تولید و وضعیت فیزیکی طبقه بندی  ...

برتری عسل شکرک زده به شکرک نزده

عسلی که شکرک زده مطمئنا توسط زنبور عسل تولید شده است. البته این ...

انتخاب و نگهداری عسل

عسل را می‌توان به صورت بسته‌بندی یا به صورت عمده خریداری کرد. این ...

بازاریابی و فروش عسل

اصول صحیح و بازاریابی عسل تفاوت چندانی با سایر کالها ندارد. تولیدکننده‌ای ...

عسل‌ هایی که فقط نامشان عسل است

تا حدود زیادی ترکیب و خواص عسل‌های مختلف با هم یکسان هستند البته ...

نگهداری عسل در ظروف شیشه‌ای کدر

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان تاکید کرد...

صادرات عسل

 متوسط تولید هر کندو جوابگوی هزینه‌ زنبوردار نیست استانداردهای ویژه‌ ...

چرا عسل هنگام ریختن در ظرف کش می‌آید

آب قطره‌قطره فرومی‌ریزد؛ اما هنگام ریختن عسل از آن رشته باریک و بلندی ...

برداشت عسل

زمان برداشت عسل از کندو زمانی است که هر کندو (بسته به تعداد طبق که دارد) حداقل یک قاب عسل داشته باشد.یکی از اساسی‌ترین هدف بشر از زنبور‌داری برداشت محصول می‌باشد‌. یک کندو محصولات مختلفی از قبیل عسل، ژل رویال، گرده، بره‌موم، ‌زهر و موم می‌باشد.

شرایط یک قاب عسل برای برداشت‌
داخل قاب سلول‌های عسل سر بسته  وجود داشته باشد‌. اگر سلول‌هایی سر باز بودند احتمال ان دارد که عسل آن نارس باشد‌. در روی قاب تخم روز یا کرم حلقوی یا سلول‌های سربسته بچه زنبور (کارگر،نر و ملکه)‌نباشد‌. زیرا در هنگام استراکتور کردن بچه‌ها تلف می‌شوند و یا با عسل مخلوط شده و از استراکتور خارج می‌شوند ...

بدانیم که چرا عسل شکرک می‌زند

مسأله مهمی که هنوز به صورت شبهه‌ای برای بسیاری از مشتریان وجود دارد ...